Senza Zucchero – Tecniche e ricette innovative | Luca Montersino
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Product details
| Management number | 59832893 | Release Date | 2026/02/18 | List Price | $46.34 | Model Number | 59832893 | ||
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| Category | |||||||||
Libro professionale “Senza Zucchero” di Luca Montersino, dedicato alla pasticceria senza zuccheri aggiunti, con tecniche e ricette pensate per dolci buoni, sani ed esteticamente curati. Un testo di riferimento per pasticceri, studenti di cucina e appassionati di pasticceria salutistica. • Autore: Luca Montersino • Titolo: Senza Zucchero • Sottotitolo: Tecniche e ricette innovative per dolci buoni, sani, belli • Editore: Italian Gourmet • Copertina rigida • Fotografie professionali a colori • Lingua: italiano • Condizioni: ottime / come nuovo, come da foto Perfetto per chi vuole approfondire la pasticceria moderna con un approccio più salutare
| Condition | New without tags |
| Language | Italian |
| Author | Luca Montersino |
| Title | Senza Zucchero. Tecniche E Ricette Innovative Per Dolci Golosi, Sani, Belli |
| ISBN | 9788832143102 |
| Category | Entertainment > Books > Textbooks & study materials |
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